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Croquete de Queijo



Ingredientes

5 claras

300 gramas de queijo ralado

1/2 xícara de amido de milho

Farinha de rosca para empanar


    Modo de Preparo

    Bata as claras em neve, adicione o queijo e o amido de milho. Molde os croquetes e passe na farinha de rosca. Frite no óleo quente.