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Aprenda a interpretar os rótulo nutricional dos produtos

Quando compra um alimento, biscoito ou barrinha de cereal, por exemplo, você realmente lê todas as informações da embalagem?

Consegue entender a tabela nutricional ou ela está mais para aquela tabela periódica das nossas aulas de química.

Sabemos que a tabela nutricional pode parecer um bicho de sete cabeças, mas, acredite é possível compreendê-la.

E é justamente o que vamos fazer aqui: te ajudar a ler o rótulo nutricional dos produtos, afinal, ele não está lá atoa.

Não adianta nada deixar de consumir um alimento que faz mal a saúde e começar a consumir aquele que é mais saudável se você você não conhece seu valor nutricional, é preciso saber equilibrar a quantidade do que comemos, afinal, tudo que feito em excesso faz mal mesmo sendo saudável.

É aí que entra a tabela, é através dela que você vai poder aprender a comer de forma saudável, sem deixar de comer o que gosta e melhor a equilibrar a balança.

Perca até 6kg em 3 semanas limpando seu intestino


Um dos alimentos naturais mais indicados e eficazes na perda de peso e higienização do intestino é a maça, se combinadas a outros produtos naturais como sementes de chia e linhaça ela se torna uma poderosa arma contra a obesidade.
Veja neste vídeo uma receita saborosa que vai te ajudar a limpar seu intestino e com isso perder alguns quilos em poucas semanas.

 
  
As maçãs são muito nutritivas, excelente fonte de vitaminas e minerais: contêm vitaminas A, B1, B2, niacina, vitaminas C e E, pectina e sais minerais como fósforo, magnésio,enxofre, potássio e ferro.
É também muito rica em substâncias chamadas flavonóides e ácido málico. A pectina, uma fibra encontrada na casca, modera o apetite porque dá sensação de saciedade, e a quercetina, um antioxidante que está presente na polpa, ajuda no combate ao envelhecimento das células do sistema imunológico e protege o organismo dos danos causados pelos radicais livres.

Adoçante natural contra diabetes, osteoporose, infecções e inflamações

Será que o adoçante que você costuma utilizar no dia a dia é, de fato, saudável?

Então olha a dica que temos pra você: aposte em um 100% natural: XYLITOL!

O que é Xilitol?
É um carboidrato que não é digerido pelo nosso organismo, não é fermentável e apresenta baixo valor calórico, diferentemente do açucar. Uma de suas principais vantagens, quando comparado a outros adoçantes, é que ele não deixa aquele sabor residual característico.
Uma alternativa ao açúcar que está conquistando a cozinha de muitas pessoas, um adoçante natural que é encontrado nas fibras de muitos vegetais.
Entre eles…

milho, bétula (vidoeiro), framboesa, ameixa, entre outros, inclusive de algumas espécies de cogumelos.

Receita de Croquete de Legumes


Ingredientes

4 fatias de pão de fôrma sem casca, esfareladas

1 ovo batido

1 mandioquinha pequena, cozida e amassada

1 cenoura pequena, cozida e amassada

5 vagens cozidas e picadas

2 sachês de Tempero SAZÓN Amarelo

1/2 colher de sal

1/2 xícara de farinha de rosca, para empanar


Modo de Preparo
Em uma tigela média, coloque o pão e o ovo, e misture bem. Escorra bem a mandioquinha e a cenoura antes de amassá-las. Junte a mandioquinha, a cenoura, a vagem, o Tempero SAZÓN e o sal, e mexa delicadamente. Modele 20 croquetes com a palma das mãos untadas e passe-os pela farinha de rosca.
Frite-os aos poucos, em imersão, em óleo quente, por aproximadamente 2 minutos, ou até dourarem por todos os lados. Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.

Receita de pavê dos frades


O Pavê dos Frades é uma deliciosa sobremesa que é preparada usando biscoito tipo champanhe, creme de chocolate, merengue e chocolate meio amargo. A receita é fácil de ser preparada e leva aproximadamente 4 horas e 50 minutos para ficar pronta.

Receita em video:

Pavê de Nozes Para o Natal


Ingredientes

2 xícaras de nozes moídas

2 gemas

1 lata de leite condensado cozida na panela de pressão por aproximadamente 40 minutos

2 latas de creme de leite

400 gramas de biscoito champanhe

300 ml de leite

4 colheres de licor de cacau ou Amarula ou de sua preferência

1 barra de chocolate ao leite ou meio amargo



Modo de Preparo

Junte as nozes moídas, as gemas e o doce de leite. Leve ao fogo por alguns minutos. Deixe esfriar e acrescente o creme de leite. Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente 2 colheres de licor, vai ficar duro na hora. Acrescente o creme de leite aos poucos, mexendo delicadamente.

Molhe os biscoitos no leite misturado com as colheres de licor que sobraram. Faça uma camada de biscoito, espalhe o recheio de nozes e termine com biscoito. Por ultimo acrescente a cobertura de chocolate. Coloque algumas nozes para enfeitar.